Овсянка, сэр!

овсянка с ягодамиКак же страдал сэр Генри в фильме «Собака Баскервилей» когда дворецкий Бэрримор в очередной раз потчевал его овсянкой! Для него это было настоящим испытанием! Хотя, помнится, под конец фильма он даже к каше привык и ел ее с превеликим удовольствием. Никогда не понимала терзаний героя Никиты Михалкова по этому вопросу, так как сама овсянку обожаю с детства! Причем в любых видах! Открою свою страшную тайну: я ее могу есть даже сырой! Конечно, очень многие мою точку зрения не разделяют. Попробую их переубедить.

Любительницы домашней косметики и бабушкиных рецептов знают, что овсяные хлопья — незаменимый элемент натуральных масок и кремов. На кожу они влияют самым благоприятным образом увлажняя ее и борясь с мелкими морщинками. Но эффект можно и усилить! Для этого необходимо принимать овсянку внутрь! Те, кто ее не любят пусть считают, что это — лекарство, назначенное врачом. Как известно, наша кожа отражает внутреннее состояние нашего организма. Это — зеркало здоровья. Те же прыщи могут быть следствием проблем с кишечником. А овсянка поможет справиться со многими внутренними проблемами, а значит и улучшить внешний вид. И вот почему.

То, что овсянка — кладезь витаминов и микроэлементов известно всем. В ней содержатся витамины группы B, E, а также калий, фосфор, магний, кальций, кремний, марганец, железо, цинк, сера. А еще овсянка богата органическими кислотами, незаменимыми для нашего здоровья и красоты. Такой состав говорит сам за себя.

Витамины группы В улучшат работу нервной системы, а стресс — первый враг женской красоты. Но овсянка не просто успокоит, она сделает вас еще и счастливее! Ведь в ней содержится аминокислота триптофан, которая способствует выработке серотонина, или гормона счастья. Так что, хочешь быть счастливым — ешь овсянку, она — натуральный антидепрессант! А еще триптофан, как говорят, способствует сжиганию жиров. Не зря овсянка — важный компонент диет для похудения. Ведь помимо всего прочего, она обладает еще и низким гликемическим индексом, а значит поможет снизить сахар в крови.

Другая незаменимая аминокислота, которая присутствует в овсянке — лизин. Она способствует повышению иммунитета и ускоряет регенерацию тканей. Именно поэтому считается, что овсяная каша — лучше восстановительное средство после болезни. Полезен лизин и для работы сердца.

Овсяные хлопья богаты клетчаткой, а значит за нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта можно не беспокоиться. Хлопья способны мягко очистить наш кишечник от всего лишнего. Кроме того, овсяная каша буквально обволакивает стенки нашего желудка, предотвращая развитие язв и гастритов.
Как это ни удивительно прозвучит, но овсянка способствует и омоложению организма. Во-первых, она богата витамином E, а он считается витамином молодости, а также в ней содержатся природные антиоксиданты полифенолы.

Овес для кожи

Читайте также: Овес для красоты кожи

Таким образом, овсяная каша помогает нам не просто казаться красивыми и здоровыми, а быть такими. Ведь она налаживает работу организма изнутри, а это, в свою очередь, отражается и на внешнем облике. Так что овсяная каша без преувеличения будет полезна практически всем. Не стоит ее употреблять только тем, кто страдает от непереносимости глютена, так как хлопья богаты им. Всем остальным лакомиться овсянкой можно практически без ограничений, а способ приготовления можно выбирать в зависимости от ваших целей. Хотите похудеть — варите кашу на воде. Решили побаловать себя вкусным и диетическим десертом — приготовьте овсяное печенье. Необходимо взбодриться с утра — каша на молоке поможет в этом.

Только нужно помнить, что все вышесказанное не относится к овсяным хлопьям быстрого приготовления. Они обработаны таким образом, что ничего полезного в них уже не остается. И аккуратней с мюсли и вообще с сырыми хлопьями (не берите пример с меня!). Несмотря на всю свою пользу, овсянка — продукт достаточно калорийный, 100 граммов содержат порядка 300 калорий! При варке хлопья развариваются и калорийность уменьшается, так что готовую кашу можно есть не опасаясь за фигуру, напротив, как уже было сказано выше она способствует похудению. А калорийность мюсли будет еще больше, нежели обыкновенных хлопьев, за счет сухофруктов в составе. Но лакомиться ими изредка совсем не запрещено! Что я и собираюсь сделать прямо сейчас!

(Прочитано 46 раз, 1 сегодня)

Вам будет интересно...

Один комментарий

  1. Ольга Нестеренко:

    На протяжении двух месяцев завтракаю овсянкой на воде, добавляю курагу, изюм. Это не только вкусно, но и сказалось на коже лица- она теперь такая гладенькая, прошли шелушения( бывают в зимний период). Да и на общем самочувствии сказалось, заряд энергии и хорошее настроение обеспечено.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *