Питание в дни тренировок: что съесть, чтобы похудеть?
Что было сначала: курица или яйцо? Однозначный ответ на этот вопрос так и не найден, как и на подобный ему: «Что важнее для похудения: тренировки или питание?»
Построить красивое, гармоничное тело без одного из этих составляющих невозможно. Жесткая диета и игнорирование физических нагрузок при этом позволит на непродолжительное время снизить вес, однако замедлит обмен веществ и уменьшит мышечную массу, что в итоге приведет к увеличению количества исходных килограммов. Активные тренировки, в свою очередь, могут не дать желаемого результата, и даже привести к противному, поскольку способствуют усилению аппетита.
Немаловажным пунктом построения стратегии для борьбы с лишним весом является меню в дни интенсивных физических нагрузок. Сегодня предлагаю обсудить, каким образом необходимо питаться перед тренировкой и после нее, чтобы стрелка весов уверенно и безвозвратно двигалась в меньшую сторону.
Что съесть до тренировки?
Во-первых, предлагаю договориться, что до тренировки обязательно необходимо подкрепиться. Некоторые «специалисты?» рекомендуют для лучших результатов тренироваться с утра и натощак, поскольку это помогает запустить процесс расщепления жировых отложений с первой минуты занятия.
Мне кажется, это правило работает лишь в случае утренней йоги или пилатеса, поскольку полтора часа упражняться на тренажерах и с гантелями на пустой желудок нереально. Пробовала, очень быстро сошла с дистанции из-за головокружения и упадка сил. Результат на степ-аэробике или сайкле будет тот же, уж слишком много энергии тратится в зале.
Необходимым топливом для полноценной тренировки лучше всего обеспечат сложные углеводы, которые будут долго усваиваться, насыщая глюкозой кровь и поддерживания интенсивную работу мышц и мозга. Лучшим вариантом белкового приема пищи за час до занятия станут каши из цельных злаков и ржаной хлеб.
Сочетать углеводы до упражнений в зале необходимо с белками, которые выступят источником аминокислот, необходимых для восстановления и построения мышц и сжигания лишнего жира. Лучшими белковыми продуктами в этом случае являются нежирная курица или морепродукты.
Я тренируюсь в первой половине дня, поэтому за час до похода в зал завтракаю кашей с йогуртом или кефиром. Еще выпиваю чашку крепкого натурального кофе. Признаюсь, не все допускают такой напиток перед спортивными нагрузками. Но, во-первых, утро без ароматного напитка – это не утро, кроме того, существует мнение, что кофеин делает нас выносливей и работоспособней. А еще, кофе активизирует выработку гормонов, которые готовят жиры к сжиганию.
Что есть после тренировки?
Скажу откровенно, я прекрасно худела, когда не ела после тренировки ничего, причем довольно долго не ела. Дело в том, что в зал попадала после работы, занималась допоздна и когда доходила до дома, то сил оставалось только на то, чтобы лечь спать.
Сейчас так не получится. Соблюдать правило не есть 2 часа после занятия мне сложно. Аппетит действительно зверский просыпается. Поэтому я пытаюсь забыть об углеводном окне, которое открыто около получаса после тренировки, во время него, кстати, рекомендуют выпить свежевыжатый яблочный, морковный или апельсиновый сок, и сосредоточиться на белковом.
Белковое окно открыто в течение 2 часов после тренировки. В это время важно дать мышцам строительный материал, ведь именно объем мышечной массы играет немаловажную роль в процессе похудения. «Заядлые» посетители залов предпочитают «закрыть окно» при помощи протеина в порошке. Но, поскольку я девушка, предпочитающая все натурально-естественное, то предпочитаю съесть отварного судака или творог.
Хотя мой тренер настаивает именно на рыбе или белках отварных яиц (без желтков, поскольку в них много жира). Морская или свежепойманная речная рыба точно не содержит гормонов, которыми пичкают выращенных на современных фермах кур, да и кисломолочные продукты с нулевой жирностью тоже не на 100% полезны для здоровья. Хотя любой вариант белкового приема пищи вполне допустим, организм самостоятельно разберется, что забрать в качестве топлива, а что отправить на утилизацию.
Ну и напоследок, о самой тренировке. В перерывах между упражнениями обязательно необходимо пить воду. Головокружение, усталость и головная боль чаще всего свидетельствуют как раз о недостатке жидкости в организме. Я пью, примерно укладываюсь по количеству в рекомендации. За полуторачасовой тренинг литровая бутылка оказывается практически пустой. Если что-то остается, обязательно допиваю после душа, чтобы сумку тяжелую домой не нести.
Надеюсь, вы не будете возражать против того, что питание в дни тренировок необходимо планировать заранее. Углеводы с белком до, белок после, вода во время – придерживаясь этих простых правил, вы обязательно достигнете желаемого эффекта похудения за минимально возможное количество времени.